martes, 30 de diciembre de 2014

¿Ahogado o atragantado? blw

Cuando tu hijo se pone colorado y le dan arcadas, ¿se asusta y deja de comer o se lo acaba de tragar, lo saca fuera y sigue comiendo tan tranquilo? Y si el no se asusta, ¿por qué te has de asustar tú? El peligro son los alimentos duros, sobre todo los duros y redondeados como los cacahuetes, kikos, pipas, avellanas... Esas cosas pequeñas y duras al ir a morderlas salen disparadas y se pueden meter por las vías respiratorias. Pero los trozos de pan, de plátano o de otros alimentos son pegajosos todo lo más se quedan un poco atascados en el momento de tragar. Tu hijo no se ahoga, se atraganta, que es algo muy distinto.
Cuando un niño empieza a comer, se atraganta. Es algo inevitable, lo mismo que cuando empieza a caminar, se cae de culo.
Si para evitar que se caiga, decidieras atarle a la silla y no dejarle caminar hasta los tres años, a los tres años se caería, porque no habría podido practicar. Y eso es lo que está ocurriendo con las comidas: no dejamos comer a los bebés para que no se atraganten y luego hay montones de niños de dos o tres años que todavía se atragantan, que toman todo triturado e incluso en biberón, que si encuentran un trocito menos triturado les dan arcadas... Con la diferencia de que a esa edad sí que se asustan, no quieren comer nada que no esté triturado, se les ha pasado la edad de intentarlo. Al final acabarán comiendo, claro, no hay ningún adolescente que solo coma triturados, pero lo que podría haber sido rápido y fácil se convierte en algo lento y difícil.
Tú dejarás caminar a tu hijo aunque se pueda tropezar. Pero, claro, lo que no harás es dejarla cruzar la carretera sola. Estarás allí durante sus primeros pasos, dispuesta a sostenerlo si tropieza, a levantarlo si cae (o a animarlo a que se levante solito)
En blw NO SE METE LA COMIDA EN LA BOCA DEL BEBÉ EN CACHOS MINÚSCULOS es el bebé quien se lomete los cachos en la boca (muy importante para la autorregulacion) por lo tanto, al igual que tu, vera si algo es demasiado grande o demasiado pequeño y actuara a consecuencia. El método podría resumiroslo en una Palabra: CONFIANZA. Confía en tu bebé, te sorprenderá.


Aqui os dejo un video muy bueno, con gran información de cómo actuar ante una situación de peligro. 

https://www.youtube.com/watch?v=ocfTd9d4GUQ 

Crepps de verdura. blw

Receta para los más pequeños y los más mayores de la casa.
Fusionamos lo rico de un desayuno con las propiedades de las diferentes verduras. 



       Para ésta receta vamos a necesitar : 






- Calabaza rallada cruda (también se pueden poner otras sustituyendo o agregando como por ejemplo: zanahoria)

- Harina (yo uso de garbanzo)

- 2 Huevos. Si hay algún alérgico al huevo se puede sustituir por harina con agua: 

                      (echas harina en un bol y añades a pocos agua, remueves 
                           hasta adquirir la consistencia del huevo y listo) 

- AOVE (aceite de oliva virgen extra)

- Leche (opcional)

- Azúcar y sal (si el pequeño tiene más de 1 años y una pizquita)


PREPARACIÓN: 

En un bol echamos harina, yo tomé las medidas de un vaso de yogur a ojo.
Echamos los huevos previamente un poco batidos, la leche, el azúcar y la sal y mezclamos bien, una vez mezclado se añade la calabaza rallada (IMPORTANTE: echar en crudo toda la verdura, bien rayada previamente) y mezclar hasta que quede bien homogénea la mezcla.

Calentamos la sartén a fuego fuerte con una pincelada de AOVE y, cuando esté bien caliente, bajamos el fuego a la mitad, echamos con un cucharon nuestra mezcla. Cuando veamos que empieza a cuajar por los lados la damos la vuelta, un minuto, y listo.

Recomendaciones:

- Usar sartenes antiadherentes

- Usar moldes con formas (estrellas, corazones, lunas...) para que quede más divertido.

- Se podría acompañar con un helado, yogurt, mermelada, sirope...

- Sirve como desayuno o de cena rápida.


Espero que os haya gustado y si os animáis a hacerla o tenéis cualquier duda, pongáis un comentario.



Podéis seguirme en instagram http://instagram.com/blwalp







viernes, 26 de diciembre de 2014

Iniciación al Blw



Lo primero de todo es que se debe comenzar cuando el bebé esté preparado, es decir "la semana que viene empiezo" "mañana" "el 1, que hace 6 meses" "ya le siento y a penas se cae, empezaré" no, no y NO. 
Se empieza cuando realmente el bebé esté preparado y desde ese momento cuando la mamá esté preparada. Y entre medias si pasa un mes, o dos, no hace falta dar ningún complemento (puré) ya que su principal fuente de alimentación es la leche, mientras tenga leche (hasta el año) tiene TODO lo que necesita. (materna/artificial) .
¿Cómo? 
Pones al bebé en la trona despejada, no pongáis juguetes, ni le entretengáis, a la hora de comer común en casa, junto contigo / vosotros.
 Al bebé se le ofrece en la trona en forma de bastones e incorporando de uno en uno alimentos, ¿ese día toca arroz? Pues arroz. Lo dejamos más pasado de lo normal y se lo ofrecemos en bolitas que pueda agarrar (por ejemplo) o podemos hacer bastones y ponerlos en el horno o tortitas de arroz.

Lo principal del método es mantener la calma, no os asustéis si no comen nada o si comen mucho, es una alimentación autorregulada, ellos saben qué y cuanto pueden manejar en su boca, así que si es demasiado, lo escupir 
.
También podéis empezar por fruta de temporada.. O la que más os guste, (siempre comed con él) sandía, plátano, naranja, pera o mandarina son fáciles de manejar y fáciles de comer (blanditas) más adelante pasaremos a los pucheros de ternera, todo a su debido tiempo! 

El blw es comer todos lo mismo, adaptándonos nosotros a ellos (sin sal, azúcar, colorante, bollería 
industrial, comida rápida, bebidas con gas, té, café...) y poco a poco, ir añadiendo. 

Así que ya sabéis, solo necesitáis una trona, unos bastoncillos de algún alimento tipo fruta y comenzar con muchas ganas. .